Recursos ergogênicos - parte 1

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São substâncias ou procedimentos que são utilizados com o objetivo de maximizar a performance ou aprimorar a função biológica.

Suplementação

Carboidratos e proteínas
A suplementação com carboidratos e proteínas antes/após o exercício pode contribuir com:

• recuperação e síntese de proteínas musculares;
• aumento da massa magra;
• aumento da força.

Glicose

É interessante a utilização da glicose após o treinamento, sendo mais indicada a utilização de alimentos com um alto índice glicêmico.

Lipídeos
Uma dieta rica em lipídeos e com menos proteínas pode aumentar os níveis de testosterona plasmática.

Cafeína
É absorvida rapidamente pelo intestino a concentração máxima ocorre dentro de 1 hora, sendo eliminada pela metade em 3 a 6 horas. Os efeitos da cafeína:

• ajuda em exercícios aeróbios de longa duração;
• ajuda em exercícios de alta intensidade e longa duração;
• ajuda na força e potência em exercícios prolongados;
• ajuda o desempenho cognitivo;
• ajuda no catabolismo de gorduras;
• reduz a percepção do esforço durante o exercício;
• retarda a utilização de glicogênio muscular.

Entretanto atletas que já consomem regularmente cafeína nem sempre terão esses efeitos positivos. A cafeína administrada em cápsulas tem mais efeito do que no café.

Se a cafeína for consumida em quantidades grandes pode gerar efeitos adversos como: agitação, dor de cabeça, insônia, tremores, contrações musculares, tremores, elevação da frequência cardíaca e pressão arterial. Uma super dosagem pode ser fatal.

Referências 

MCARDLE, William D.; KATCH, Frank I.; KATCH, Victor L.. Fisiologia do exercício: nutrição, energia e desempenho humano. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.